ورقة المؤشر

قبل عامين ، "أكلت" حزم من البصل الأخضر من متجر و ... استلقيت لمدة أسبوع ... وعندما استيقظت ، راجعت بقية المنتج بحثًا عن محتوى النترات. لقد فوجئت بحقيقة أن الموضوع ذو صلة بهذا اليوم. أوجه انتباهكم إلى طريقة بسيطة وموثوقة لحماية نفسك وأحبائك من مثل هذه الحالات (الخطيرة!).
ورقة مؤشر لتحديد محتوى النترات في الفواكه والخضروات. حتى الآن ، هناك طريقتان معروفتان لتحديد النترات والنتريت. الأولى تعتبر محددة بدقة. يعتمد على تفاعل الإزاحة المزدوجة ، ولكنه يستخدم مواد نادرة إلى حد ما ، علاوة على ذلك ، مادة مسرطنة للغاية (هناك احتمال كبير للإصابة بالسرطان). والثاني - لا يعتبر محددًا ، ولكن في حالة تحليل الأغذية - يضمن الخصوصية الصارمة! الطريقة معروفة لدى معظم الطلاب في المدرسة ، فقط لم نتعلم استخدام المعرفة ... يطلق عليها - "تفاعل نشا اليود"
لصنع ورقة مؤشر ستحتاج:
- خطوات تصفية الورق الأبيض.
لتر لتر قدر.
- ملعقة كبيرة
- وعاء الضحلة
عدد ضروري وكاف من مشابك الغسيل.
من الكواشف:
نصف لتر ماء
-Starch (أي ، يمكنك حتى "الفاكهة وهلام التوت")
يوديد البوتاسيوم (في صيدلية - 200 مل من محلول 3 ٪ - قطرات العين)
النزول. في قدر ، يُغلى المزيج بقطر 0.5 لتر من الماء مع تيار رفيع مع التحريك ، ثم يُسكب في تعليق من النشا. تغلي خمس دقائق أخرى. عندما يضيء السائل ، نتوقف عن التدفئة. يذوب 1-3 غرام من يوديد البوتاسيوم في سائل ساخن أو يصب فقط زجاجة من قطرات العين مع التحريك. بعد أن يبرد السائل معه ، نقوم بتلقيح الورقة. إذا كان المقلاة غير عميق ، يمكنك الاستغناء عن وعاء. أزل المحلول الزائد من الشريط المشرب بشريط لاحق. تجف باستخدام مشابك الغسيل. كمية الكاشف المشار إليها كافية تماما لتصنيع مئات الشرائط من 250 * 100 مم.
تم تخزين الورق في ظل غياب الضوء لعقود من الزمن دون تغيير خصائصه ، ولكن إذا كان لا يزال غامقًا ، يجب ألا تشعر باليأس. يمكن أن يحدث سوءًا لسبب عادي: الأنابيب التي تتسرب من الماء البارد والماء مكلور. في هذه الحالة ، يجب عليك دعوة الكرامة. تقنية ، والقضاء على خلل ، وعلاج ورقة المؤشر مع ثاني أكسيد الكبريت الغازي. في بضع ثوان ، سوف يعود العرض.
في الختام ، ومن أجل الاكتمال ، سأقدم بعض المعلومات. اكتب "العالم" حيث يرسم ، والعثور على جميع ظلال زرقاء.
لذلك (مع هامش خطأ بنسبة 10 ٪):
أسود - تركيز النترات أعلى من 1000 ملغم / كغم من المنتج.
إنه أمر خطير للغاية (للأسف شاهدت هذا) - التسمم الشديد مكفول
BLACK-BLUE - 1000 مغ / كغ - التسمم الحاد.
750 ملغ / كغ - ...
أزرق فاتح - 500 مغ / كغ - غثيان ، قشعريرة ... ("مخلفات")
اللون - 250 ميلي غرام لكل كيلوغرام - الشعور بالضيق والضعف.
أزرق - 100 مجم / كجم - صالح
SV - أزرق - 50 مجم / كجم - آمن.
أبيض مفقود - مثالي.
ربما هذا هو كل شيء. الطريقة ليست مثالية (توجد أيضًا نقاط على الشمس) يجب مقارنة العصائر الملونة مع قطعة تحكم (بسيطة) من الورق.
كل الصحة الجيدة وشهية سعيدة!

شاهد الفيديو: 3 ways to make paper bookmark - طرق لعمل مؤشر ورقى للكتاب (ديسمبر 2024).