وردة المصطكي

Send

انتصار سيأتي قريبا ، وتريد مفاجأة الضيوف بشيء ما؟ وهل من الأفضل أن يتم هذا "الشيء" بنفسك؟ ثم نظرت إلى العنوان! في هذه الفئة الرئيسية ، سوف تتعلم كيفية تزيين كعكة بالورود الجميلة المصنوعة من المصطكي ، وليس في الحلويات باهظة الثمن حسب الطلب ، ولكن من قبل المضيفة نفسها! الأمر ليس صعباً كما يبدو للوهلة الأولى ، وسوف ترى ذلك بوضوح!
ماذا نحتاج؟

سطح العمل السلس.
حصيرة سيليكون مرغوبة (ولكن يمكنك الاستغناء عنها).
حصيرة الحلويات.
يمكن أيضًا استبداله بأسفنجة سميكة عادية للأطباق.
السكين.
القدرة مع الماء.
فرشاة.
مسحوق السكر.

يستخدم البعض نشا البطاطس بدلاً من مسحوق أو معًا بنسبة 1: 1 ، لكنني لا أحب أحدث الخيارات. بعد منتجات من هذا الموقف المصطكي لبعض الوقت ، فإنها تصبح طعم.

المتداول دبوس.
المسواك.
ماستيك.

يمكنك شرائه (الإيطالية ، يتم استخدام Modelplast في الفئة الرئيسية) ، أو يمكنك جعله بنفسك من سوفليه الخطمي. أداة الحلويات (مع كرة كبيرة في النهاية). يمكن أيضًا استبداله ، على سبيل المثال ، بعصا من إكسيليفون صغير.
لذلك ، دعونا نبدأ؟
1. وضع حصيرة ، ورشها مع السكر البودرة.

2. للحصول على بتلات الورد ، يمكنك أن تأخذ المصطكي من نفس اللون ، أو يمكنك جعله أكثر إثارة للاهتمام إلى حد ما ، وجعل الأبيض المتوسط ، والحواف الوردي. للقيام بذلك ، لفة السجق بين النخيل من المصطكي الأبيض.

3. لفة المصطكي الوردي مع دبوس المتداول.

4. ضع سوط أبيض على فطيرة وردية اللون.

5. التفاف بإحكام.

6. هذا ما يجب أن تحصل عليه.

7. قم بتنظيم العاصفة الناتجة على حصيرة بأصابعك مع القليل من الجهد.

8. قطع بضع قطع (12-15 قطعة) بسكين حوالي 5 ملم. إذا كنت ترغب في عمل وردة صغيرة ، فإن قطر العاصفة هذا يكفي ، ولكن بالنسبة للزهرة الكبيرة ، يجب جعل "النقانق" أكثر سمكًا.

9. بأصابعك ، تعجن كل قطعة من المصطكي ، مع إعطاء شكل البتلة.

10. والآن يجب أن تكون كل بتلة رقيقة ورشيقة ، بحيث تجعلها أقرب ما يمكن من مظهرها الطبيعي. للقيام بذلك ، ضع البتلة على السجادة وافتح حوافها بمساعدة كرة الحلويات وضغط خفيف.

لا تبالغي. إذا كان المصطكي نحيفًا جدًا ، فسيتمزق بسهولة وسيصبح من المستحيل التعامل معه.

11. هنا لديك بتلات المستقبل ارتفعت.

12. جاء دور المسواك. ربما كنت في حيرة لماذا - لماذا هم؟ ولكن في الواقع ، كل شيء بسيط للغاية: من المناسب أن نلوي حواف البتلات معهم ، مما يعطيها طبيعية.

13. نصف الفراغات ، قم بلف الحواف إلى الداخل - ستكون هذه بتلاتنا المستقبلية ، والتي لم تزدهر بعد. اتركه فارغًا دون أن تمس ، وقم بتحريف بقية الحواف إلى الخارج - فهذه هي بتلات المستقبل "الخارجية".

14. خذ في يدك الشغل الذي بقي دون مساس. بلل فرشاة بالماء وفرش حواف البتلة في القاعدة بحرف V. الماء المصطكي هو غراء حقيقي!

15. تحريف الشغل في أنبوب. سيكون هذا "قلب" برعمنا.

16. إذا شعرت أثناء العمل أنك تبلل المصطكي وأنه "سبح" ، فقد أصبحت ناعمًا وغير مطيع - فقط رش السكر المسحوق في هذا المكان وسيعود كل شيء إلى طبيعته.

17. في الخطوة التالية ، سنعمل فقط مع بتلات تم حوافها إلى الداخل. تبلل الحواف أيضًا بالحرف الخامس.

18. الغراء أول بتلة لدينا حتى النخاع.

19. الغراء بتلة الثانية ، نصف الخروج من الأول ، بحيث يكذب "التداخل".

20. بنفس الطريقة نديرها مع بقية الفراغات "الداخلية". حول هذا النوع من الزهور في هذه المرحلة يجب أن تحصل عليه.

21. جاء دور بتلات الخارجي. تبلل أيضًا بالماء.

22. الغراء إلى برعم.

23. بعد كل الفراغات في مكانها ، تأخذ الزهرة على الفور نظرة "خصبة".

24. بعد كل التلاعب ، يمكن أن يكون مقررا الزائدة ، قاعدة طويلة جدا من البراعم.

25. من أجل أن تعلق الزهرة بسهولة على الكعكة ، حتى بجانبها ، دون خوف من أن تسقط أو تأكل ، فإننا نلتصق بقاعدة مسننة رأسياً.

26. مع مسواك آخر ، اخترق القاعدة أفقياً.

27. ابحث عن كوب أو أي حاوية أخرى يوضع فيها البراعم. اخفض الزهرة بحيث تقع على مسواك.

28. يجب إعطاء هذا الموضع للوردة بينما يجف المصطكي. لذلك كل بتلات تصلب في الشكل الصحيح لمدة 24 ساعة. بعد ذلك ، يمكنك سحب مسواك أفقي بأمان.

هذه وردة رائعة ، أنا متأكد من أنها ستنجح أيضًا! إذا حدث خطأ ما في المرة الأولى ، فلا تقلق وحاول مرة أخرى! بعد كل شيء ، كل شيء يأتي مع الخبرة. وفي وقت قصير جدًا ، ستكون قادرًا على إرضاء أصدقائك وأقاربك بحلوى أنيقة ويقولون بفخر: "نعم ، لقد صنعت هذه الكعكة بنفسي!".