Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
بطبيعة الحال ، مثل كل الأطباق ، من السهل أن يفسد المفتاح الذهبي: فقد احتوى على الكثير من الزيت - أصبحت الكعكة لزجة وسائلة ؛ ذهبت بعيدا مع عدد من الحلوى - تلقيت ليس مفتاح لينة ، ولكن حديد التسليح ...
سنعد اليوم "المفتاح الذهبي" وفق وصفة ما زالت مستخدمة مع والدتي: لا شيء أكثر من ذلك ، دون مشاكل إضافية في اختراع دراجتك الخاصة. لقد تحولت الكيكة دائمًا إلى أنها حلوة معتدلة وناعمة ومقرمشة.
المكونات الضرورية: 200 جرام من عصي الذرة ، 500 جرام من حلوى التوفي "كيس-كيس" أو "المفتاح الذهبي" ، 200 جرام من الزبدة.
![](http://img.uaft2404.org/img/sdela-2019/recept-prigotovleniya-pirozhnogo-zolotoj-klyuchik.jpg)
![](http://img.uaft2404.org/img/sdela-2019/recept-prigotovleniya-pirozhnogo-zolotoj-klyuchik-2.jpg)
كما أنصحك أن تشتري قفازات طبية يمكن التخلص منها مقدمًا من أجل ارتداء قفازات دافئة (حتى لا تحترق يديك أثناء تكوين الكعك) ، وكذلك قفازات طبية عليها. إذا لم تكن هناك قفازات ، فيمكنك استخدام حقيبة عادية بدلاً من ذلك.
طريقة التحضير:
الحلوى نظيفة من مغلفة الحلوى. نراقب بعناية عدم وجود جزيئات ورقية على الحلويات.
![](http://img.uaft2404.org/img/sdela-2019/recept-prigotovleniya-pirozhnogo-zolotoj-klyuchik-3.jpg)
![](http://img.uaft2404.org/img/sdela-2019/recept-prigotovleniya-pirozhnogo-zolotoj-klyuchik-4.jpg)
أول ما في المقلاة التي نعد فيها المفتاح الذهبي لدينا هو إرسال الزبدة التي تحتاج إلى إذابة. ولكن تأكد من أن الزيت لا يغلي.
![](http://img.uaft2404.org/img/sdela-2019/recept-prigotovleniya-pirozhnogo-zolotoj-klyuchik-5.jpg)
بعد الزبدة ، نرسل الحلوى. إضافتها تدريجيا ، وليس عن طريق حفنة مشتركة.
![](http://img.uaft2404.org/img/sdela-2019/recept-prigotovleniya-pirozhnogo-zolotoj-klyuchik-6.jpg)
مزيج من الزبد والزبدة تذوب بحيث تصبح متجانسة. لا تدعها تغلي وسكرية.
![](http://img.uaft2404.org/img/sdela-2019/recept-prigotovleniya-pirozhnogo-zolotoj-klyuchik-7.jpg)
تُسكب عصي الذرة في المقلاة وتخلط الخليط الناتج جيدًا.
![](http://img.uaft2404.org/img/sdela-2019/recept-prigotovleniya-pirozhnogo-zolotoj-klyuchik-8.jpg)
عندما تبرد الكتلة قليلاً ، نقوم بتشكيل كعكة منها. هناك العديد من الخيارات: كعك صغير فردي أو "رغيف" كبير ، والذي سوف يحتاج إلى قطع جزئي.
![](http://img.uaft2404.org/img/sdela-2019/recept-prigotovleniya-pirozhnogo-zolotoj-klyuchik-9.jpg)
يتم إرسال الكعك المشكل إلى الثلاجة لبضع ساعات حتى يتم تشبعها.
![](http://img.uaft2404.org/img/sdela-2019/recept-prigotovleniya-pirozhnogo-zolotoj-klyuchik-10.jpg)
بالنظر إلى حقيقة أننا كنا نصنع رغيفًا ، الآن نحتاج إلى قطعه إلى قطع.
![](http://img.uaft2404.org/img/sdela-2019/recept-prigotovleniya-pirozhnogo-zolotoj-klyuchik-11.jpg)
كعكة المفتاح الذهبي اللذيذة جاهزة.
![](http://img.uaft2404.org/img/sdela-2019/recept-prigotovleniya-pirozhnogo-zolotoj-klyuchik-12.jpg)
![](http://img.uaft2404.org/img/sdela-2019/recept-prigotovleniya-pirozhnogo-zolotoj-klyuchik-13.jpg)
![](http://img.uaft2404.org/img/sdela-2019/recept-prigotovleniya-pirozhnogo-zolotoj-klyuchik-14.jpg)
شهية طيبة!
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send